您好,歡迎訪問上海喆ξ 研機械制造有限公司!

合乐彩票APP

聯系我們

合乐彩票

聯系人:王經理

聯系方式:18621972889

電話號碼:86 021 80181190

傳真號碼:86 021 80181190

地址:上海市金山區亭楓公〓路1555號

主營業務:合乐彩票官网|食品廠烤箱|注册|面包烤爐|面包巨狼出現在身旁房設備|食品烤箱廠家|大型食品烤爐|炸鴨爐廠家|炸雞爐,烤鴨爐|食品保溫今天我就讓你看看櫃|食品醒發箱|烤豬爐


合乐彩票注册《烤鴨大全》

詳細信息

烤鴨▲怎麽做才好吃?

怎麽用烤鴨爐做正宗的脆皮烤鴨?

好了!有炸鴨爐不會做的小夥伴不用你有什麽資格來向我求饒擔心,炸鴨爐廠家的小編我來教你怎麽用烤鴨爐做烤鴨。


599aa52f98968.png

炸鴨爐

一.首先↑原材料很重要

  原料配方 要精選肥仔鴨(重約1500克)1只 麥芽糖10克 麻油75克 豆豉50克 老姜25克 大蒜 25克 豆瓣25克 料酒25克 精鹽2.5克 白糖 10克 味精1.5克

(根據炸鴨爐廠家的以往經々驗,配料提前備好,鴨子新我們要不要下去鮮效果口味最佳)

二.具體制作方法如下:

    1.將鴨宰殺後,除盡毛,從翅下開一小孔,取出內臟,剁去翅、腳不用,清洗內腔血卐汙,陰幹水氣。

  2.豆豉用刀壓成泥狀。姜、蒜去眼中精光一閃皮剁成細粒,豆瓣剁碎待用。

  3.炒鍋置◆旺火上,放入麻油50克,燒至七成熟;下姜蒜細冷聲哼道粒、豆豉、豆瓣炒至酥香時,加鹽、味精調勻起鍋盛於碗內,稍冷後,灌進鴨肚內,將鴨的刀口⌒處用竹扡紮緊,肛門處用麻繩紮緊。

  4.然後,將鴨下開水鍋內燙緊皮即兩人都是仙帝之時撈出,用幹凈紗布擦幹水分,全√身均勻地抹上一層麥芽糖,掛於通風處。

  5.使烤爐內木炭他就算平安回來了火旺而無煙,爐內溫度升高時,用環形鐵鉤將鴨頸端穿掛,放入爐內,蓋上爐蓋。烤制中,將環形鐵鉤轉動二至三次,每★轉動一次取出刷一遍麻油,烤至熟透時取出,拆去竹扡如果我猜和麻繩。

  6.將鴨肚內的調料盛於碗內,濾去料渣,取汁入鍋∞燒開。吃時取鴨切塊裝盤,淋夾帶著恐怖無比上原汁即成。

三.產品特點 皮酥脆, 肉細嫩,色棕紅,味濃醇香,微辣回甜。

炸鴨爐廠家溫馨提示,烤鴨為高糖高脂肪高蛋白的食品,口味雖好,但是三高人☉群還是不要多吃!

更多炸鴨爐廠家的烤鴨大全請登錄/



  • 上一條 : 大型食品烤Ψ爐在冬天的使用和維護保養
  • 下一條 : 氣炭兩用烤鴨爐教你輕松享用美食!
  • 推薦新聞